Umba-umba menandai peresmian “Astamedia Net Cafe”

Dalam budaya Bugis Makassar, bila kita masuk rumah baru atau pindah rumah, ada satu jenis makanan yang hampir tidak pernah ketinggalan. Namanya umba-umba atau onde-onde, klo di Jawa biasa disebut sebagai kelepon. Kenapa mesti umba-umba? Begini, dalam proses memasaknya, umba-umba yang belum matang akan tenggelam di dasar panci dan setelah masak akan ...